Die Gebiete
Produktion
von Cuba
dop
“Ron Cubano ist ein Ausdruck dessen, wer wir sind und was wir sein wollen. Einen Drink von Ron Cubano zu trinken, ist wie eine exotische Reise in die Welt der Aromen und Geschmäcker, die in der kubanischen Landschaft wachsen, es kostet einen anderen Duft, der im Laufe der Zeit erhalten bleibt, wie etwas, das man nicht vergisst.”.
→ César Augusto Martì Marcelo
Maestro des Ron Cubano
SaoCan-Marke
SaoCan hat seine Wurzeln in der kubanischen Tradition seit 1878, dem Jahr, in dem Josè Arechabala mit der ersten Produktion von Aguardiente und Ron in der Stadt Cardenas begann.
Diese kleine Ronera-Brennerei in Cardenas profitierte von einer Eisenbahn und einem sehr aktiven Hafen.
Mit ihren Derivaten aus Melasse und Rohzucker ist sie eine der ältesten Destillerien Kubas für Alkohol, Liköre und Ron.
Die Marke Saocan ist seit Mitte des 19. Jahrhunderts in Kuba anerkannt und weit verbreitet. Seine Wurzeln stammen aus den Zuckerplantagen von Cardenas, die oft von der indigenen Bevölkerung von Aruaco Taino angebaut werden.
Der Name SaoCan leitet sich von der Fusion von Saoco und Canchanchara ab, bekannte kubanische Cocktails aus dem 17. Jahrhundert, noch vor der Geburt des Mojito. Bekannt und hoch angesehen für seine Aguardiente.
In dieser Fabrik wurde 1934 zum ersten Mal der international anerkannte Ron Havana Club hergestellt.
Die SaoCan-Marke Ron umfasst auch SaoCan Aguardiente, SaoCan Carta Blanca 3, SaoCan Añejo 7 und SaoCan Elixir 7.
SaoCan-Marke
SaoCan hat seine Wurzeln in der kubanischen Tradition seit 1878, dem Jahr, in dem Josè Arechabala mit der ersten Produktion von Aguardiente und Ron in der Stadt Cardenas begann.
Diese kleine Ronera-Brennerei in Cardenas profitierte von einer Eisenbahn und einem sehr aktiven Hafen.
Mit ihren Derivaten aus Melasse und Rohzucker ist sie eine der ältesten Destillerien Kubas für Alkohol, Liköre und Ron.
Die Marke Saocan ist seit Mitte des 19. Jahrhunderts in Kuba anerkannt und weit verbreitet. Seine Wurzeln stammen aus den Zuckerplantagen von Cardenas, die oft von der indigenen Bevölkerung von Aruaco Taino angebaut werden.
Der Name SaoCan leitet sich von der Fusion von Saoco und Canchanchara ab, bekannte kubanische Cocktails aus dem 17. Jahrhundert, noch vor der Geburt des Mojito. Bekannt und hoch angesehen für seine Aguardiente.
In dieser Fabrik wurde 1934 zum ersten Mal der international anerkannte Ron Havana Club hergestellt.
Die SaoCan-Marke Ron umfasst auch SaoCan Aguardiente, SaoCan Carta Blanca 3, SaoCan Añejo 7 und SaoCan Elixir 7.
Marke Ron Cubay
Die Ron-Tradition wurde Mitte des 19. Jahrhunderts in der zentralen Region des Landes in den Regionen Santa Clara und Cienfuegos geboren, wo Spirituosen, Alkohole und Ron kreiert wurden, die die zentrale Region des Landes geprägt haben.
La Ronera Central wurde 1972 gegründet und befindet sich in der Gemeinde Santo Domingo in der Provinz Villa Clara.
Alles begann mit den Bodegas Jagua, wo zwischen den 60er und 70er Jahren kleine Mengen Fässer von der Bodega „El Infierno“ ankamen, um die Produktionskapazität zu erhöhen.
1972 zerstörte ein tragisches Feuer die Hälfte der Bodegas Jagua-Anlage und zwang sie, die alten, jahrhundertealten Keller auf eine alte Baumwollfarm in Santo Domingo, Villa Clara, zu verlegen.
Dort wurde nach langen und ununterbrochenen Arbeitstagen die heutige “Ronera Central” geboren.
Die Brennerei ist voll funktionsfähig mit Photovoltaikmodulen, die nicht nur die für ihren Bedarf notwendige Energie liefern, sondern auch die an die Brennerei angrenzenden Menschen mit Energie versorgen.
Die Marke Ron Cubay verfügt über eine breite Palette von Produkten, die den typischen Ausdruck des “süßen Geschmacks der Mitte der Insel” verstärken und auch die Tradition des kubanischen leichten Rums bewahren, von Ron Cubay Añejo bis Ron Cubay Carta Blanca Extra Viejo und Ron Cubay 1870 Extra Añejo mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Kuba (PDO Cuba).
Marke Santiago de Cuba
In der Stadt Santiago de Cuba wurde 1862 die erste Destillerie zur Herstellung von Ron Ligero gegründet.
Ab diesem Jahr begann im Keller namens “Nave Don Pancho” die Produktion eines der authentischsten Produkte der Insel, das die Aromen und die Kultur des kubanischen Volkes repräsentiert.
Noch heute wird die Herstellung von Ron Cubano nach den damaligen Traditionen diktiert, von der Destillationsmethode über die Reifungsmethode bis hin zur Mischmethode, alles nach alten Rezepten.
Ron Santiago de Cuba wird immer noch in der ersten Destillerie der Insel hergestellt, wo die ältesten und wunderbarsten Vorräte an kubanischem Rum heimlich aufbewahrt werden.
Die Brennerei verwendet eine breite Palette von Produkten, von Ron Carta Blanca bis zum klassischen Santiago Anejo 8 Years, und fährt dann mit 11, 12 und 20 Jahren Reifung fort.
Marke Santiago de Cuba
In der Stadt Santiago de Cuba wurde 1862 die erste Destillerie zur Herstellung von Ron Ligero gegründet.
Ab diesem Jahr begann im Keller namens “Nave Don Pancho” die Produktion eines der authentischsten Produkte der Insel, das die Aromen und die Kultur des kubanischen Volkes repräsentiert.
Noch heute wird die Herstellung von Ron Cubano nach den damaligen Traditionen diktiert, von der Destillationsmethode über die Reifungsmethode bis hin zur Mischmethode, alles nach alten Rezepten.
Ron Santiago de Cuba wird immer noch in der ersten Destillerie der Insel hergestellt, wo die ältesten und wunderbarsten Vorräte an kubanischem Rum heimlich aufbewahrt werden.
Die Brennerei verwendet eine breite Palette von Produkten, von Ron Carta Blanca bis zum klassischen Santiago Anejo 8 Years, und fährt dann mit 11, 12 und 20 Jahren Reifung fort.
Marke Kawama
Kawama ist die neue Marke von Ron Cubano, die 2020 in Ronera Cárdenas in der Region Matanzas geboren wurde.
Der Name Kawama leitet sich aus dem mythologischen Kontext der „Caguama“-Schildkröte ab, die einst von lokalen Stämmen als Mutter der Menschheit verehrt wurde.
Auch nach den Jahrhunderten und der spanischen Herrschaft bleibt die Tradition lebendig.
Die Linie Ron Cubano Kawama nimmt den Geist und das Symbol der karibischen Schildkröte auf und ist ein Ron, der in allen Regionen der Welt gekostet werden kann.
Gegen Ende des Jahres 2020 wurden die ersten Kawama-Produkte kreiert: ein Kawama Silver Dry, ein Kawama Añejo und ein Kawama Elixir; und auf Kundenwunsch wurde auch eine Kawama Extra Añejo 13 und 19 produziert.
Isla del Tesoro
Der Ron Isla del Tesoro ist eines der Juwelen der Bodegas de Añejamiento de la Ronera Santiago de Cuba.
Seine Präsentation trägt die Geschichte denn es erinnert an die Schätze, die bei den Angriffen von Freibeutern und Piraten gestohlen wurden.
Die Flasche spielt auf diejenigen an, die mit einem Brief darin ins Meer geworfen wurden, und ihre Platzierung im Sand im Inneren des Gehäuses stellt die Ankunft dieser Nachricht an einem Strand dar.
